L'agriculture dans le Grand Toulouse

La superficie des terres cultivées ne cesse de diminuer au profit des habitations et entrepôts.

Le nombre d'exploitations aussi diminuent.

Le vignoble de Cugnaux et Tournefeuille s'amenuise.

Environ 500 familles exploitent les terres environnantes.

Que cultive-t-on ?

Les fleurs, les légumes, la vigne,...